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Guide

Document unique en salon de coiffure

Ce que demande le code du travail, les risques du salon selon l'INRS, les unités de travail et le rôle d'un assistant.

Mis à jour le

Le document unique d'évaluation des risques professionnels (DUERP) est le document où l'employeur d'un salon de coiffure consigne et met à jour les risques de chaque unité de travail. Pour la coiffure, l'INRS (Institut national de recherche et de sécurité) met en avant les troubles musculosquelettiques, les produits chimiques et les allergies cutanées. Un assistant d'équipe ne remplace pas l'évaluation, mais il peut rendre le document consultable par tous.

Ce que dit le code du travail

Les articles R4121-1 à R4121-4 du code du travail prévoient :

Point Ce que dit le texte
Contenu les résultats de l'évaluation des risques, avec un inventaire des risques de chaque unité de travail, « y compris ceux liés aux ambiances thermiques »
Annexe des données collectives sur l'exposition aux facteurs de risques professionnels
Mise à jour au moins chaque année dans les entreprises d'au moins onze salariés ; lors de tout aménagement important ; lorsqu'une information nouvelle sur un risque est connue
Conservation le document et ses versions antérieures, pendant 40 ans à compter de leur élaboration
Accès notamment les travailleurs et anciens travailleurs, le service de prévention et de santé au travail, l'inspection du travail
Affichage un avis indiquant les modalités d'accès, sur les lieux de travail

Les risques propres au salon, selon l'INRS

La page « Coiffure » de l'INRS, mise à jour le 24/11/2021, cite :

  • les troubles musculosquelettiques : postures contraignantes, gestes répétitifs, outils inadaptés ou mal entretenus ;
  • les produits chimiques : shampoings, colorations, décolorations, permanentes, défrisages, qui pénètrent par inhalation, contact cutané ou ingestion ;
  • les allergies cutanées, deuxième cause de maladie professionnelle chez les coiffeurs ;
  • les chutes : sols encombrés, dénivelés, faible éclairage ;
  • le stress.

L'INRS et l'Assurance Maladie risques professionnels proposent un outil d'évaluation des risques dédié à la coiffure, qui permet d'éditer un plan d'action. L'INRS publie aussi le dépliant ED 6397 pour les petites entreprises du secteur.

Découper le salon en unités de travail

Un document utile suit l'organisation réelle du salon. Par exemple :

Unité de travail Ce qu'on y évalue
Bacs posture penchée, eau, produits de lavage, sol mouillé
Postes de coupe et de coiffage gestes répétés, outils, sèche-cheveux, station debout
Espace de préparation des couleurs mélange des produits, ventilation, gants, rangement
Accueil et caisse stress, affluence, manutention des livraisons
Réserve rangement en hauteur, stockage des produits
Cabine esthétique ou onglerie, s'il y en a une postures, produits, appareils

Ce découpage est un exemple : le vôtre dépend de la taille du salon et des prestations proposées.

Comment un assistant aide à faire vivre le document

Un document unique rangé dans un classeur sert peu. Donné à un assistant d'équipe, il répond aux questions du quotidien :

  • « Où sont les gants pour la décoloration ? » : l'assistant cite la mesure prévue dans le plan d'action.
  • « Que fait-on si quelqu'un glisse près des bacs ? » : il cite la consigne écrite et le numéro à appeler.
  • « Quelles consignes pour la nouvelle apprentie ? » : il reprend les mesures de prévention de chaque poste.

Pour l'accueil des nouveaux, la brochure INRS ED 4474, « TutoPrév' Accueil – Métiers de la beauté » (01/2024), propose des planches illustrées couvrant la coiffure, les soins esthétiques et la prothésie ongulaire, avec de quoi vérifier les acquis d'un apprenti ou d'un nouvel arrivant. Voir aussi former un apprenti coiffeur.

Ce que l'assistant ne fait pas

  • Il n'évalue pas les risques : c'est l'employeur qui le fait, avec l'équipe et, si besoin, le service de prévention et de santé au travail.
  • Il ne répond pas à une question de santé d'un salarié (eczéma, douleurs) : il oriente vers le service de prévention et de santé au travail.
  • Il ne remplace pas la version officielle : la date de la version donnée à l'assistant doit être visible, et l'ancienne retirée à chaque mise à jour.

Les documents à lui donner

  1. Le document unique en vigueur, avec sa date.
  2. Le plan d'action et le programme de prévention.
  3. Les consignes de poste : bacs, couleurs, rangement des produits.
  4. Les fiches et notices des produits utilisés (voir la fiche technique coloration).
  5. Les coordonnées du service de prévention et de santé au travail.

La règle de conservation de 40 ans concerne le document officiel. La copie donnée à l'assistant n'est qu'un outil de consultation : gardez l'original et ses versions à part.

Questions fréquentes

Le document unique doit-il être mis à jour chaque année dans un petit salon ?

La mise à jour au moins annuelle est obligatoire à partir de onze salariés. Dans tous les cas, elle l'est lors d'un aménagement important ou d'une information nouvelle sur un risque.

Combien de temps garder les anciennes versions ?

Quarante ans à compter de leur élaboration, d'après l'article R4121-4 du code du travail.

Existe-t-il un outil pour la coiffure ?

Oui. L'INRS et l'Assurance Maladie risques professionnels proposent un outil d'évaluation des risques dédié à la coiffure, qui aide aussi à éditer un plan d'action.

Sources

Pages consultées pour écrire cet article :

  1. https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006072050/LEGISCTA000023793886
  2. https://www.inrs.fr/metiers/commerce-service/coiffure.html
  3. https://www.inrs.fr/media.html?refINRS=ED%204474

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